Externe „Schocks“ wirken negativ auf Angebot und Nachfrage an beiden Enden der Wert-schöpfungskette. Auf der Beschaffungsseite bewirken sie, dass Rohstoffe, Verpackungsmate-rialien, Transporte und Energiekosten teurer werden. Hinzu kommt der branchenübergrei-fende Fachkräftemangel, welcher die Lage in Krisensituation meist zusätzlich verschärft.
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